第二篇 生物化学
1. 合成DNA的原料是:
A.dAMP、dGMP、dCMP、dTMP
B.dADP、dGDP、dCDP、dTDP
C.dATP、dGTP、dCTP、dTTP
D.AMP、GMP、CMP、TMP
E.ADP、GDP、CDP、TDP
2. 在血浆蛋白电泳中,泳动最慢的蛋白质是:
A.清蛋白 B.α1-球蛋白
C.α2-球蛋白 D.β-球蛋白
E.γ-球蛋白
3. 谷类和豆类食物的互补氨基酸是:
A.赖氨酸和酪氨酸
B.赖氨酸和丙氨酸
C.赖氨酸和甘氨酸
D.赖氨酸和谷氨酸
E.赖氨酸和色氨酸
4. 脑中氨的主要去路是:
A.扩散入血 B.合成尿素
C.合成嘌呤 D.合成氨基酸
E.合成谷氨酰胺
5. 下列关于核糖体组成和功能的叙述,正确的是:
A.只含有rRNA
B.有转运氨基酸的作用
C.由tRNA和蛋白质组成
D.遗传密码的携带者
E.蛋白质合成的场所
1.【答案】C。解析:①合成DNA的原料是脱氧三磷酸核苷,即dATP、dGTP、dCTP、dTTP。②RNA的合成原料为NTP,即ATP、GTP、CTP和UTP。
2.【答案】E。解析:血浆蛋白电泳分离时,清蛋白分子量小,所带电荷相对较多,在电场中最先向阳极泳动;γ球蛋白分子量大,泳动速度最慢。从阳极至阴极依次为:清蛋白→α1-球蛋白→α2-球蛋白→β-球蛋白→γ-球蛋白。
3.【答案】E。解析:蛋白质的营养价值是指食物蛋白质在体内的利用率,其高低主要取决于食物蛋白质中必需氨基酸的种类、数量和比例。营养价值较低的蛋白质混合食用,彼此间必需氨基酸可以得到相互补充,从而提高蛋白质的营养价值,这种作用称为食物蛋白质的互补作用。例如谷类含赖氨酸较少而含色氨酸较多,豆类含赖氨酸较多而含色氨酸较少,两者混合食用即可提高蛋白质的营养价值。
4.【答案】E。解析:氨在血液中的运输形式主要是丙氨酸+谷氨酰胺;脑中氨的主要去路是合成谷氨酰胺;肌肉中氨的主要去路是合成丙氨酸;脑中的氨运输至肝的形式是谷氨酰胺;肌肉中的氨运输至肝的形式是丙氨酸+谷氨酰胺。
5.【答案】E。解析:①核糖体是由rRNA与核糖体蛋白共同构成的(AC错),是蛋白质合成的场所。②“有转运氨基酸的作用”的是tRNA,“遗传密码的携带者”是mRNA。

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