2018年执业中药师中药学专业知识一每日一练(3.16)

参考答案及解析：

1-4 解题思路 正确答案:1.B;2.A;3.D;4.E

顺式-10-羟基二氢可待因中，OH和N在分子结构同侧，易和成盐后(NH+)结构中H+成氢键，使盐稳性，碱性强。东莨菪碱在N附近有三元氧环，造成位阻(空间效应)，使成盐时H+不易和N成盐，碱性小。秋水仙碱为酰胺碱，因羰基和N的电子对产生共轭(拉电子)，使N碱性变小，吗啡为叔胺N，相对碱性大。麻黄碱pKa=9.58，去甲麻黄碱pKa=9.00(碱性小)，是因为麻黄碱中多一个供电子基团CH3。

5-7 解题思路 正确答案:5.A;6.C;7.B

黄芩中主要成分是黄芩苷，是黄酮-7-葡萄糖醛酸苷，苷元中有邻二羟基。黄芩苷经水解或酶解产生苷元不稳定，氧化成绿色邻醌。葛根中主要成分是大豆素、葛根素等，为异黄酮，葛根素是碳苷。银杏叶含多种黄酮，主要是黄酮(木犀草素：5，7，3′，4′-40H黄酮)，黄酮醇(山柰酚：5，7，4′-30H黄酮醇，槲皮素：5，7，3′，4′-40H黄酮醇)及其苷类，还有双黄酮。D.陈皮苷是从陈皮中得到，是二氢黄酮苷。E.芦丁是槐米主要成分，是黄酮醇苷。

8-10 解题思路 正确答案:8.B;9.A;10.D

甘草皂苷糖为葡萄糖醛酸，且苷元中也有羧基，所以在中药中常以羧酸盐形式存在，糖醛酸苷难被水解。四环三萜人参皂苷酸水解时，原生苷元20位构型容易变化，侧链受热易发生环合。柴胡原生皂苷a，d，e，c，结构中有13，28-环氧醚键，在酸性条件下开裂，产生同环或异环双烯。