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中药学专业知识一学霸笔记:皂苷类
来源：中公医考网整理
2017-08-18 16:43:08
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（二）皂苷的水解
一般水解法：酸催化水解、氧化水解和酶解等。
（由于苷键所含的糖一般为α-羟基糖，水解所需的条件较为剧烈，一些皂苷元往往会发生脱水、环合、双键移位、取代基移位和构型转化等变化）
温和水解法：光分解法、Smith氧化降解法、酶解法或土壤微生物淘汰培养法等。
（三）三萜皂苷与甾体皂苷鉴别显色反应
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反应类型 |
三萜皂苷 |
甾体皂苷 |
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醋酐-浓硫酸 （Liebermann-Burchard）反应 |
呈红或紫色 |
较终呈蓝绿色 |
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三氯乙酸（Rosen-Heimer）反应 |
加热至100℃ 呈红色渐变至紫色 |
加热至60℃ 呈红色渐变至紫色 |
三、含皂苷的中药实例
大纲要求：
1.含三萜皂苷类化合物的常用中药：
人参、三七、甘草、黄芪、合欢皮、商陆、柴胡中主要皂苷成分的化学结构类型及质量控制成分。
2.含甾体皂苷类化合物的常用中药：
麦冬、知母中主要甾体皂苷成分的化学结构类型及质量控制成分。
1.含三萜皂苷类化合物的常用中药
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中药 |
中药皂苷成分 |
结构类型 |
主要生物活性 |
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人参 |
人参皂苷Rb1、人参皂苷Rc和人参皂苷Rd等 |
人参皂苷二醇型（A型） 达玛烷型四环三萜 |
用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷、心力衰竭、心源性休克等 |
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人参皂苷Re、人参皂苷Rf和人参皂苷Rg1 |
人参皂苷三醇型（B型） 达玛烷型四环三萜 |
||
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人参皂苷Ro等 |
齐墩果酸型（C型） 齐墩果酸型五环三萜 |
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中药 |
中药皂苷成分 |
结构类型 |
主要生物活性 |
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三七 |
人参皂苷Rg1、人参皂苷Rb1、三七皂苷R1 |
达玛烷型四环三萜 |
对脑缺血后的细胞有一定保护作用，止血、活血化瘀、镇静、镇痛、消炎等作用 |
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中药 |
中药皂苷成分 |
结构类型 |
主要生物活性 |
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甘草 |
甘草皂苷（甘草酸） |
齐墩果酸型五环三萜 |
具有促肾上腺皮质激素样的生物活性，临床上作为抗炎药使用，并用于治疗胃溃疡 |
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黄芪 |
多种黄芪皂苷 黄芪苷Ⅳ（黄芪甲苷） |
四环三萜及五环三萜苷类 |
临床上主要用于心悸、黄疸等症 |
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合欢皮 |
（-）-丁香树脂酚-4-O-β-D-呋喃芹糖基-（1→2）-β-D-吡喃葡萄糖苷 |
五环三萜类齐墩果烷型 |
养心安神，对精神刺激失眠疗效佳 |
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中药 |
中药皂苷成分 |
结构类型 |
主要生物活性 |
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商陆 |
商陆皂苷甲 （商陆皂苷A） |
五环三萜类齐墩果烷型 |
利尿 |
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柴胡 |
多种柴胡皂苷 柴胡皂苷a、 柴胡皂苷d |
齐墩果烷衍生物五环三萜 |
具有解热、抗炎、抗病毒、抗惊厥、抗癫痫、保肝功效，临床用于治疗感冒和疟疾 |
2.含甾体皂苷类化合物的常用中药
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中药 |
中药皂苷成分 |
结构类型 |
主要生物活性 |
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麦冬 |
麦冬皂苷A、B、B’、 C、C’、D、D’ 《中国药典》以鲁斯可皂苷元为对照品，测定麦冬总皂苷含量 |
螺旋甾烷醇型 |
对缺血再灌注损伤心肌有保护作用；显著得到抗炎作用 |
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知母 |
多种知母皂苷 知母皂苷BⅡ、芒果苷 |
螺甾烷醇类 呋甾烷醇类 |
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