每天学一味中药-麦芽

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　　[药材性状] 呈梭形，长8～12mm，直径3～4mm。表面淡黄色，背面为外稃包围，具5脉，先端长芒已断落;腹面为内稃后，腹面有1条纵沟;基部胚根处生出幼芽及须根，幼芽长披针状条形，长约0.5cm，须根数条，纤细而弯曲。质硬，断面白色，粉必。无臭，味微甘。

　　[采集地] 成都市荷花池中药材市场。

　　[功能主治] 行气消食，健脾开胃，退乳消胀。用于食积不消，中公|医考网整理脘腹胀痛，脾虚食少，乳汁郁积，乳房胀痛，妇女断乳。生麦芽健脾和胃通乳。用于脾虚食少，乳汁郁积。炒麦芽行气消食回乳。用于食积不消，妇女断乳。焦麦芽消食化滞。用于食积不消，脘腹胀痛。

　　【药用】本品为禾本科植物大麦的成熟颖果，经发芽后，低温干燥而得。

　　【性味与归经】咸，平。入脾、胃经。

　　【功效】消食和中，回乳。

　　【临床应用】1. 用于食积不化，脘闷腹胀及脾胃虚弱，食欲不振等症

　　麦芽可促进食物的消化，尤能消米面食积。在临床上用于食积不化、脘闷腹胀，可与山楂、六曲等配伍;如遇脾胃虚弱、食欲不振，宜与白朮、党参等补气健脾药同用。至于消化不良症情较轻者，可单用本品煎服;或炒焦，研细末，用开水调服。

　　2. 用于断乳及乳汁郁积引起的乳房胀痛等症

　　麦芽有回乳之功，凡妇人在婴而断奶时，可用生麦芽二两，加水煎服;如阴因乳汁郁积引起乳房胀痛，则用量必须加倍，可收退乳消胀之效。但妇女在哺乳期内不宜服用，以免引起乳汁减少。

　　【处方用名】炒麦芽、焦麦芽(炒用)

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