2021年护士考试《基础护理知识与技能》每日一练2.20

1.【答案】B。解析：男性正常的血红蛋白为120～160g/L，该患者贫血是由于长期摄入不足导致的营养不良，应给予高蛋白饮食，以增加血红蛋白的合成。

2.【答案】D。解析：胆囊造影饮食过程为：①检查前一天午餐进高脂肪饮食，可刺激胆囊收缩和排空，有助于造影剂进入胆囊;②检查前一天晚餐进无脂肪、低蛋白、高糖类的清淡饮食，以减少胆汁分泌;③晚餐后口服造影剂，禁食、禁饮至次日上午拍摄X线片;④检查当日早餐禁食，第一次拍摄X线片后若胆囊显影良好，可进食高脂肪餐(如油煎荷包蛋2个)，30分钟后再次摄片观察胆囊收缩情况。

3.【答案】A。解析：无盐低钠饮食是指每日摄入的饮食中含钠量应少于0.5g。

4.【答案】B。解析：低蛋白饮食是指成人进食的蛋白质总量不超过40g/d，适用于限制蛋白质摄入的患者，如急性肾炎、慢性肾衰竭、肝性脑病等患者。

5.【答案】E。解析：胃管不需要每日更换，乳胶胃管每周更换一次，硅胶胃管每月更换一次，晚上最后一次鼻饲后，拔出胃管，第二天早晨再由另一侧鼻孔插入。

6.【答案】E。解析：胆囊造影饮食，第一次摄片后如胆囊显影良好，可进食脂肪餐(如油煎荷包蛋2个)，30分钟后再次摄片观察胆囊收缩情况。

7.【答案】C。解析：粪便隐血试验前吃肉类、动物血、含铁药物以及绿叶蔬菜等都可造成假阳性反应。因此患者应暂停铁剂治疗，不进食动物肝、血，牙龈出血时唾液不能咽下，但不用停服必要的治疗用药硝苯地平，故本题应选C。

8.【答案】E。解析：曲张的食管静脉或胃底静脉可因进食粗糙的食物，造成物理或化学刺激，使腹内压增高而突然破裂，造成上消化道大出血。因此应供给少渣、易消化的软质饮食，避免吃坚硬粗糙的食物。

9.【答案】B。解析：给予患者要素饮食时，温度应该维持在41～42℃，故此题选B。

10.【答案】A。解析：成年人身高160cm，体重正常范围为51～61kg，此患者75kg，属于过胖，因此应适当控制饮食，采用低脂低热量、少盐、高维生素饮食。