2. 细胞壁性质的鉴别

【例题】
A.淀粉粒
B.糊粉粒
C.黏液
D.菊糖
E.挥发油
1.加硝酸汞试液显砖红色的是( )
2.加碘试液显蓝色或紫色的是( )
3.加钌红试液鲜红色的是( )
【正确答案】1.B 2.A 3.C
【中公解析】淀粉粒加碘试液,显蓝色或紫色;糊粉粒加碘试液显棕色或黄棕色,加硝酸汞试液显砖红色;黏液加钌红试液显红色;菊糖加10%α-萘酚乙醇溶液再加硫酸显紫红色并很快溶解;脂肪油、挥发油或树脂加苏丹Ⅲ试液显橘红色、红色或紫红色。
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