​中药一学霸笔记:常用饮片的炮制方法及作用-蒸、煮、燀法

先用武火煮至沸腾，再改用文火，保持微沸。煮制中途需加水时，应加沸水。

4.及时干燥或切片。煮好后出锅，及时晒干或烘干。

藤 黄

【来 源】藤黄科植物藤黄分泌的胶质树脂。

【炮制方法】

生藤黄：原材料除去杂质，轧成粗粒或打成小块。

制藤黄：

a. 豆腐制：每100kg净藤黄，用豆腐300kg。

b.荷叶制：每100kg净藤黄，用荷叶50kg。

c.山羊血制：每 100kg净藤黄，用山羊血50kg。

【炮制作用】

生品 —有大毒，不能内服。具有消肿排脓、散瘀解毒、杀虫止痒的功能。

制藤黄 —毒性降低，可供内服。并可药物的净度。

藤黄经炮制后，毒性均有程度不同的下降。

川 乌

【来 源】毛茛科植物乌头的干燥母根。

【炮制方法】

1.生川乌：取原药材，拣净杂质，洗净，晒干。

2.制川乌：净川乌用水浸泡至内无干心，加水煮4～6小时，或蒸6～8小时，取个大实心者切开无白心，口尝微有麻舌感时，晾至六成干切厚片。

【炮制作用】

生川乌有大毒，制后毒性降低，可供内服。

川乌的主要成分为生物碱，其中双酯型乌头碱毒性较强，苯甲酰单酯型乌头碱毒性较小，乌头原碱类毒性很弱或几乎无毒性。

炮制后由于 双酯型的乌头碱类成分的分解破坏而使其毒性降低，但其镇痛、抗炎作用仍然很明显，但若炮制太过，水解完全，则药效降低。

附 子

【来 源】

毛茛科植物乌头的子根的加工品。

【炮制品】

盐附子、黑顺片、白附片、炮附片、淡附片

【炮制方法】

1.盐附子 选择个大、均匀的泥附子，洗净，浸入 食用胆巴的水溶液中过夜，再加食盐，继续浸泡，每日取出晒晾，并逐渐延长晒晾时间，直至附子表面出现大量结晶盐粒（盐霜）、体质变硬为止，习称“盐附子”。

2.黑顺片 取泥附子，按大小分别洗净，浸入食用胆巴的水溶液中数日，连同浸液煮至透心，捞出，水漂，纵切成厚约0.5cm 的片，再用水浸漂，用调色液使附片染成浓茶色，取出，蒸至出现油面、光泽后，烘至半干，再晒干或继续烘干，习称 “黑顺片”。

3.白附片 选择大小均匀的泥附子，洗净，浸入食用胆巴的水溶液中数日，连同浸液煮至透心，捞出，剥去外皮，纵切成厚约0.3cm 的片，用水浸漂，取出，蒸透，晒干，习称 “白附片”。

4.炮附片 取砂置锅内，用武火炒热，加入净附片，拌炒至鼓起并微变色，取出，筛去砂，放凉。

5.淡附片 取净盐附子，用清水浸漂，每日换水2～3次，至盐分漂，与甘草、黑豆加水共煮至透心，切开后口尝无麻舌感时，取出，除去甘草、黑豆，切薄片，干燥。

每100kg盐附子，用甘草5kg，黑豆10kg。

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