知识点·中药的安全性检查
内源性有毒、有害物质及检测 |
毒性成分 |
举例 |
肾毒性:马兜铃酸 |
马兜铃科马兜铃属的关木通、广防己、青木香、马兜铃、天仙藤、朱砂莲等 |
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肝毒性:吡咯里西啶生物碱 |
千里光、佩兰等 |
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双重作用:一定剂量,药效;过量,毒副作用 |
乌头碱、苦杏仁苷、士的宁、斑蝥素等; 朱砂、雄黄、信石等药材中所含的成分 |
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测定方法 |
举例 |
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高效液相色谱法 |
制川乌/制草乌/附子(双酯型生物碱)、马钱子(士的宁)、斑蝥(斑蝥素) |
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高效液相色谱-串联质谱法 |
千里光(阿多尼弗林碱)、川楝子和苦楝皮(川楝素) |
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外源性有害物质及检测 |
有害物质 |
举例 |
重金属及有害元素 |
重金属(硫代乙酰胺法;炽灼后硫代乙酸胺法;硫化钠法): 石膏、芒硝≦10;玄明粉、银杏叶提取物、黄芩提取物、连翘提取物≦20;地龙≦30 砷盐(古蔡氏法或二乙基二硫代氨基甲酸银法): 玄明粉≦20;芒硝≦10;石膏≦2 铅、镉、砷、汞、铜测定(原子吸收分光光度法;电感耦合等离子体质谱法): 甘草、黄芪、丹参、白芍、西洋参、金银花、枸杞子、山楂、阿胶、牡蛎、珍珠、蛤壳(铅≦5,镉≦0.3,砷≦2,汞≦0.2,铜≦20); 海螵蛸(铅≦5,镉≦5,砷≦10,汞≦0.2,铜≦20) |
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农药残留量 |
人参、西洋参、甘草、黄芪 |
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黄曲霉毒素 |
九香虫、土鳖虫、大枣、马钱子、地龙、肉豆蔻、延胡索、全蝎、决明子、麦芽、远志、陈皮、使君子、柏子仁、胖大海、莲子、桃仁、蜈蚣、蜂房、槟榔、酸枣仁、僵蚕、薏苡仁、水蛭 |
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二氧化硫残留量 |
(酸碱滴定法;气相色谱法;离子色谱法)山药片≦10; 毛山药、光山药、天冬、天花粉、天麻、牛膝、白及、白术、白芍、党参、粉葛≦400 |
【考题回顾】
1. 按《中国药典》规定,应进行黄曲霉素检查的药材有(2019X型题)
A.大枣 B.全蝎
C.水蛭 D.肉豆蔻
E.柏子仁
【答案】ABCDE。解析:本题主要考察需要检查黄曲霉素的药物。检查黄曲霉素的中药有大枣、水蛭、地龙、肉豆蔻、全蝎、决明子、麦芽、胖大海、桃仁、柏子仁等。
2. 《中国药典》规定,应检查二氧化硫残留量,且含量不得超过400mg/kg的药材是(2020A型题)
A.石菖蒲 B.天麻
C.薏苡仁 D.槟榔
E.酸枣仁
【答案】B。解析:本题主要考查外源性有害物质及检测。规定二氧化硫残留量不得过400mg/kg的药材和饮片有:天麻、毛山药、光山药、天冬、天花粉、牛膝、白及、白术、白芍、党参、粉葛等。山药片不得过10mg/kg。
3. 《中国药典》规定,二氧化硫残留量不得过10mg/kg的药材是(2022A型题)
A.天花粉 B.天麻
C.白及 D.白芍
E.山药片
【答案】E。解析:本题主要考查二氧化硫残留量。《中国药典》规定二氧化硫残留量不得过400mg/kg的药材和饮片有:毛山药、光山药、天冬、天花粉、天麻、牛膝、白及、白术,白芍、党参、粉葛等。山药片不得过10mg/kg
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