以下是中公医考网为备考公共营养师的考生们整理的“营养教育和社区营养管理基础-评价营养改善措施、基本交流模式”,相关知识点及相关练习,希望对大家有所帮助。
考点1-评价营养改善措施的四个方面
投入、产出、效果、效益。
考点2-基本交流模式
①单向交流:来源加工→信息→渠道→解码→受者。
②双向交流:单向交流+反馈。
③大众交流:通过报刊、广播、电视、因特网等途径传播。
④参与式交流。
考点配套习题
1.【单选题】“人与人之间面对面直接地信息交流”属于:()。
A、人际传播
B、组织传播
C、自我传播
D、大众传播
【正确答案】A、人际传播
【答案解析】人际传播也称人际交流,是指人与人之间进行直接信息沟通的一类交流活动。组织传播,就是组织成员之间、组织内部机构之间的信息交流和沟通。自我传播,也称内向传播,指个人不以交际为目的的内部信息处理的活动。大众传播是指职业性信息传播机构和人员通过广播、电视、电影、报纸、期刊、书籍等大众媒介和特定传播技术手段,向范围广泛、为数众多的社会人群传递信息的过程。故选A。
2.【单选题】社区刘某到你的办公室找你,告诉你他的血压略有下降,你对他伸出了大拇指,这也属于()。
A、模糊性反馈
B、静态反馈
C、消极性反馈
D、积极性反馈
【正确答案】D、积极性反馈
【答案解析】反馈分为三种:(1)积极性反馈:作出理解、赞同、支持的反应,是一种积极性反馈,如“我认为你说的对。”(2)消极性反馈:作出不赞同、不拥护、不支持或反对的反应,是一种消极性反馈,或以摇头、皱眉等表情或动作表示;(3)模糊性反馈:作出没有明确态度和立场的反应,如“哦!”以及不置可否的表情。伸出大拇指是用动作表示支持,属于积极性反馈,故选D。
3.【单选题】下列关于大众传播的特点不正确的是()。
A.信息公开
B.传播对象不确定
C.信息扩散迅速而广泛
D.信息反馈速度缓慢且缺乏自发性
【正确答案】B.传播对象不确定
【答案解析】大众传播的特点:(1)传播者是职业性的传播机构和人员,并需要借助特定的传播技术手段。(2)大众传播的信息是公开的、公共的,面向全社会人群。(3)大众传播信息扩散非常迅速而广泛。(4)大众传播对象虽然为数众多,分散广泛,互不联系,但从总体上来说是大体确定的。(5)大众传播是单向的,信息反馈速度缓慢且缺乏自发性。故选B。
4.【单选题】传播是人类通过()交流作息的活动。
A.语言和符号
B.语言和媒介
C.符号和示意
D.符号和媒介
【正确答案】D.符号和媒介
【答案解析】传播是人类通过符号和媒介交流信息,以期发生相应变化的活动。其具有的特点是∶社会性、普遍性、互动性、共享性、符号性和目的性。故选D。
5.【单选题】信函调查的特点是()。
A.覆盖面窄
B.内容准确
C.回收率低
D.节省成本
【正确答案】C.回收率低
【答案解析】要获得人群发生某种事件的数量指标,如膳食营养状况、患病率或探讨各种因素与疾病、营养间的数量依存关系,可以采用现场调查、信函调查、电话调查等方法。现场调查可通过面对面调查和自填式调查两种方式进行。面对面调查形式比较灵活,对调查对象文化程度要求不高,问卷回收率较高,准确性也比较高;自填式调查一般较节省时间、人力及物力,但问卷回收率较低,内容也不够准确;信函调查和电话调查覆盖面比较广,但回收率较低。故选C。
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