2023年《中药专业知识一》植物药类采收原则是什么

分类

采收期

举例

根及根茎类

一般

秋、冬两季植物地上部分将枯萎时及春初发芽前或刚露苗时

牛膝、党参、黄连、大黄、防风、莪术、郁金、姜黄、天花粉、山药等

特例

夏季

浙贝母、延胡索、半夏、太子参等

春季

明党参

秋季

人参（6年生者为适宜采收期）

落果期

三颗针

茎木类

藤茎类

秋、冬两季

大血藤、鸡血藤、首乌藤、忍冬藤

木类

全年

苏木、降香、沉香

皮类

一般

春末夏初

黄柏、厚朴、秦皮

少数

秋、冬两季

川楝皮、肉桂

挖根后剥取，或趁鲜抽去木心

根皮：牡丹皮（3年生者为最佳）、五加皮

采皮方法：杜仲、黄柏采用“环剥技术”

叶类

一般

植物光合作用旺盛期，开花前或果实成熟前

艾叶、臭梧桐叶

少数

秋、冬

桑叶

花类

含苞待放时

金银花、辛夷、丁香、槐米

花初开时

洋金花

花盛开时

菊花、西红花

花冠由黄变红时

红花

不宜迟收

蒲黄、松花粉

果实类

一般

自然成熟时

瓜蒌、栀子、山楂

特例

成熟经霜后

山茱萸（经霜变红）、川楝子（经霜变黄）

未成熟的幼果

枳实、青皮

随熟随采

木瓜

种子类

果实成熟时

牵牛子、决明子、芥子

全草类

一般

植株充分生长，茎叶茂盛时

青蒿、穿心莲、淡竹叶

特例

两个采收期

茵陈：绵茵陈（春季）、花茵陈（秋季）

花期

（1）薄荷（茎叶茂盛或花开至三轮时）

（2）香薷（茎叶茂盛、花盛时）

（3）荆芥（夏、秋两季花开到顶、穗绿时）

（4）益母草（鲜品春季幼苗期至初夏花前期、干品花未开或初开时）

注意：全草类大多割取地上部分，少数连根挖取全株药用，如金钱草、蒲公英

藻、菌、地衣类

立秋后

茯苓

子实体刚成熟时

马勃

夏初子座出土孢子未发散时

冬虫夏草

夏、秋两季

海藻