公共营养师的就业前景及具体执业方向

公共营养师职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。我们来浅谈一下相关就业前景及具体的职业方向。

公共营养师就业前景

2019年7月，国务院发布《健康中国行动(2019-2030年)》，其中指出，到2030年，要实现每万人配备1名营养指导员。目前我国每40万人才有一名公共营养师，未来社会的发展会需要更多的公共营养师人才，所以就业前景是非常宽广的。

各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作，以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。

公共营养师具体职业方向

1、食品营养方向：主要在食品企业工作，主要负责食品的开发及与食品有关的营养工作。

2、老年人营养方向：主要是针对老年离退休人员的营养和健康的维护，特别是老年干部活动中心、养老院等。

3、运动健身方向：从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导

4、学生营养方向：是当前营养相关制度落实最彻底、范围最大、涉及面最广的群体，包括学生营养餐、考前营养膳食安排等。

5、餐饮营养方向：主要从事餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。

6、诊所营养师方向：负责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性。通常他们在医院、社区健身中心或保健机构工作。

7、公共营养咨询师方向：为个人、机构、商务组织和媒体提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议，他们经营的是自己的私人咨询业务。